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La galette des rois, cette recette traditionnelle française, est bien plus qu'un simple dessert ; elle est un symbole de convivialité et de partage. Tout le monde adore cette galette feuilletée, qu'elle soit à la frangipane, à la crème pâtissière, aux fruits ou encore au chocolat, cette gourmandise sait comment se faire une place de choix à l'épiphanie.
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5. Comment bien conserver le pain à la maison ? Achetez plutôt de petites quantités tous les jours, rien ne vaut le pain frais. Sinon, faites comme les clients restaurateurs de la boulangerie.
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Technique et recette complète pour faire vos propres baguettes traditionnelles comme à la boulangerie, à la maison, au levain.
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Toutes les nuits, notre équipe te prépare des croissants, pains au chocolat et autres petites douceurs faites maison pour commencer ta journée du bon pied. Nos produits laitiers et nos œufs sont français, comme Chirac.
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Que l'on travaille avec de la levure sèche, de la levure fraîche ou du levain, cette recette de base de pain maison par la petite bette est pour vous et est digne d'une boulangerie! La machine à pain, on en pense quoi? J'ai commencé avec une machine à pain. Le trip a duré environ deux semaines car j'étais insatisfaite du résultat.
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Du pain et des viennoiseries maison comme à la boulangerie. Pain de campagne, baguette, pain au lait, pain au chocolat, croissant et autres brioches se réalisent facilement soi-même en un tour.
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